Bước nhảy vọt vào thị trường mâm lễ tiền triệu

Nặn Em Bé 3D có hồn từng sợi tóc, nhận mâm Thôi Nôi tiền triệu, khách không mặc cả.

Trong đời một đứa trẻ, lễ Đầy tháng và Thôi nôi chỉ có MỘT LẦN. Bố mẹ nào cũng muốn mâm cúng đẹp nhất — và người được chọn để làm điều đó chính là bạn.

Bước nhảy vọt vào thị trường mâm lễ tiền triệu
Trọn bộ Cơ Bản + Nâng Cao (85 bài)Tặng Khoá Tạo Hình Bánh Lễ Cơ Bản (999k) + 4 quà tặng độc quyềnVideo Call 1:1 cầm tay chỉ việc đến khi bạn nặn được mâm lễ đẹp
ĐĂNG KÝ COMBO KHOÁ THÔI NÔI → 1.860.000Đ
Học viên khoá Thôi Nôi chia sẻ sau khoá
Cô T trở về Việt Nam — đam mê không có tuổi
Học viên khoe thành quả tạo hình em bé 3D
Học viên chia sẻ vì sao chọn học cùng cô Ngọc
Học viên xa xứ chia sẻ cảm nhận sau lớp học
Học viên cảm nhận sự tận tâm trong từng buổi học
Khoảnh khắc tự tay nặn được em bé đầu tay
Bà ngoại học bánh về làm cho cháu nhỏ
Workshop — mọi lứa tuổi cùng tay làm bánh
Học viên kể lại hành trình học bánh nghệ thuật
Học viên khoá Thôi Nôi chia sẻ sau khoá
Cô T trở về Việt Nam — đam mê không có tuổi
Học viên khoe thành quả tạo hình em bé 3D
Học viên chia sẻ vì sao chọn học cùng cô Ngọc
Học viên xa xứ chia sẻ cảm nhận sau lớp học
Học viên cảm nhận sự tận tâm trong từng buổi học
Khoảnh khắc tự tay nặn được em bé đầu tay
Bà ngoại học bánh về làm cho cháu nhỏ
Workshop — mọi lứa tuổi cùng tay làm bánh
Học viên kể lại hành trình học bánh nghệ thuật

Học viên chia sẻ sau khoá - Gần gũi chân thành

Những dòng feedback chị em gửi về cô Ngọc trên Facebook, Zalo. Bấm vào từng ảnh để xem rõ.

Học viên chia sẻ sau khoá Thôi Nôi Bao LànhHọc viên chia sẻ sau khoá Thôi Nôi Bao LànhPhản hồi học viên khoá Thôi Nôi Bao LànhPhản hồi học viên khoá Thôi Nôi Bao LànhPhản hồi học viên Bao Lành trên ZaloPhản hồi học viên Bao Lành trên ZaloPhản hồi học viên Bao Lành trên ZaloPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao Lành

Nhìn mâm bánh Thôi Nôi tiền triệu rất mê — nhưng mắc kẹt ở mấy nỗi lo này không dám nặn thử

Hỏi thật chị em mình: nhìn những mâm lễ Thôi Nôi nghệ thuật đẹp lung linh, có đang bị mấy nỗi lo này kéo lại không?

"Nặn em bé nhìn... sợ quá"

Không nắm được tỷ lệ khuôn mặt, nặn em bé mà nhìn cứ sượng sùng, thiếu hồn — thậm chí trông "giận dữ". Giao bánh cho khách mà nơm nớp lo.

Cơn ác mộng bánh nứt mặt

Công phu cả tiếng đồng hồ nặn tỉ mỉ từng sợi tóc, đưa vào lò hấp xong bánh nứt toác mặt em bé, rụng chi tiết. Công sức đổ sông đổ bể.

Màu da em bé lem nhem

Pha màu từ rau củ không chuẩn, lúc nặn thì đẹp nhưng hấp xong da em bé xỉn màu, vàng ệch — mất hết sự cao cấp của mâm lễ.

Không biết bắt đầu từ đâu

Muốn học nhưng thị trường có quá nhiều thứ: tỷ lệ khuôn mặt, kỹ thuật bột, phối màu tự nhiên... Cảm giác như ngọn núi không có đường mòn.

"Một mâm Thôi Nôi cao cấp mang về lợi nhuận tiền triệu — chỉ từ một đơn duy nhất. Thị trường này không có người mặc cả — chỉ có người chưa có tay nghề để nhận đơn."

"Nhìn mâm bánh Thôi Nôi đẹp vậy, mình học được không cô?"

Đoạn chat giữa cô Ngọc và chị Hương Hải Phòng, tháng 3/2026.

H
Chị Hương · Hải Phòng
03/2026 · 10:15
H
Chị Hương
Cô ơi, em đang bán bánh bao mini được 2 tháng rồi, thu nhập đều đều nhưng tính ra lợi nhuận mỗi set chỉ 30–40k.
Em thấy trên mạng người ta bán mâm Thôi Nôi 3–5 triệu/mâm mà! Em nhìn mê lắm nhưng sợ nặn em bé không có hồn, xấu tệ thì sao cô?
N
Cô Ngọc · 10:18
Chị Hương ơi, nỗi sợ đó là bình thường lắm. Ngọc cũng từng sợ y chang hồi mới tập.
Nhưng đây nè — Ngọc dạy theo phương pháp Ghép Mảnh:
– Chia khuôn mặt em bé thành các khối hình học đơn giản
– Ghép đúng Tỷ Lệ Vàng → tự nhiên em bé sẽ xinh
– Không cần năng khiếu, chỉ cần làm đúng bài là được!
H
Chị Hương · 10:22
Thật không cô? Mà làm một bộ mất bao lâu ạ?
N
Cô Ngọc · 10:24
Lúc mới học chị có thể mất 2 tiếng. Nhưng khi quen tay theo quy trình Ngọc dạy thì chỉ 45–60 phút.
1 tiếng đó = lợi nhuận 500k–1 triệu đồng — bằng chị bán bánh mini cả tuần đó ạ!
6 tuần sau · 05/2026
H
Chị Hương · 08:47
Cô ơi, em vừa giao mâm Thôi Nôi đầu tiên — khách trả 3.500.000đ. Em nặn em bé được rồi, khách nói đáng yêu lắm! Em cảm ơn cô nhiều lắm 😭

Người có tay nghề không bao giờ thiếu đơn Thôi Nôi

L
Chị Thanh

"Nhưng bây giờ nhiều người bán bánh bao tạo hình quá, cạnh tranh được không cô?"

Ngọc trả lời thẳng thắn nè: Thôi Nôi/Đầy tháng là thị trường mà khách KHÔNG BAO GIỜ MẶC CẢ. Đây là cột mốc có một lần trong đời của một đứa trẻ — bố mẹ, ông bà không tiếc tiền đầu tư cho mâm cúng đẹp nhất.

Luật chơi ở đây hoàn toàn khác: Người ta không mua bánh lẻ, họ mua Trọn Bộ Mâm Lễ. Họ không so giá — họ so tay nghề. Chị em chỉ cần sở hữu kỹ thuật tạo hình em bé 3D đúng chuẩn là không bao giờ thiếu đơn.

Người đứng lớp của bạn là ai?

Ngày cả làng bánh trúng mùa, Ngọc phải nói câu khó nói nhất: "Em ơi, chị hết nhận rồi."

Cô Ngọc cùng học viên tốt nghiệp cầm chứng chỉ bên khay bánh bao

Chào bạn, Ngọc đây.

Trước khi bạn quyết định học với Ngọc, Ngọc muốn kể bạn nghe một chuyện.

Mùa vía Thần Tài vừa rồi, xưởng của Ngọc sáng đèn xuyên đêm. Gần 100 tháp bánh lớn một ngày, tính cả bánh lẻ là 800 sản phẩm ra lò trong 24 tiếng. Ngọc ngủ đúng 4 tiếng một ngày.

Vậy mà khách vẫn nhắn tiếp. Và Ngọc phải gõ cái tin mà tới giờ nghĩ lại vẫn tiếc: "Em ơi, chị hết nhận rồi."

Ngày xôm nhất năm. Tiền ngay trước mặt. Mà phải từ chối. Vì nhận thêm một đơn là có thể hỏng một mẻ. Mà khách của Ngọc toàn khách quen, mất sao được.

Ảnh tháp bánh bao tạo hình thỏi vàng trên báo Dân Trí Báo Dân Trí đưa tin Ngày xôm nhất năm mà chủ lò "vàng ngọt" cắn răng ngưng nhận khách Đọc bài báo trên Dân Trí →

Nghe thì oách. Nhưng bạn biết Ngọc bắt đầu từ đâu không?

Từ một xưởng bánh ở Hải Phòng. Ngày nào cũng dậy từ lúc trời còn tối, đổ sỉ hơn 2.000 bánh cho các mối. Bánh tính bằng nghìn cái, lời tính bằng tiền lẻ. Hơn 10 năm như thế, bạn ạ.

Đội thợ trộn bột trong xưởng bánh Hải PhòngBánh bao trắng đóng hộp chờ giao sỉXe rack bánh bao vừa ra lò trong xưởngThợ xưởng Hải Phòng cân chia bột làm bánh

Xưởng Hải Phòng đến giờ vẫn đỏ lửa mỗi ngày. Nhưng Ngọc muốn đi xa hơn.

Ngọc vào Sài Gòn, mở thêm cửa hàng, bắt đầu một chặng mới ở thị trường khó tính bậc nhất cả nước. Một nghề bánh, hai đầu cầu Bắc Nam.

Khách xếp hàng trong cửa hàng bánh của Ngọc ở Sài GònKhách thanh toán tại quầy cửa hàng Sài Gòn

Hai năm nay, Ngọc dồn hết tâm huyết vào bánh bao tạo hình. Và điều Ngọc không ngờ tới: những tháp bánh 1 đến 3 triệu một tháp, khách tranh nhau đặt trước.

Cũng là cái bánh bao đó thôi. Khác mỗi cái đầu nghĩ và đôi tay làm.

Tiệc sinh nhật trang trí bằng tháp bánh bao tạo hìnhTháp bánh bao tạo hình đào tiên khách đặtBé vui vẻ cầm bánh bao tạo hình

Ngọc kể dài dòng vậy, thật ra chỉ muốn bạn hiểu một câu:

Mọi công thức trong khoá học này đều đã được kiểm chứng bằng đơn hàng thật, khách thật, tiền thật. Không phải công thức làm cho đẹp để quay video.

Bột trộn sai, mất trắng nguyên liệu. Hấp lệch nhiệt, đi cả mẻ bánh. Mấy cú đó Ngọc ăn đủ rồi, ăn thay bạn rồi. Vào lớp, bạn chỉ việc học cái đúng.

Và Ngọc dạy tới gốc luôn: vì sao bột phải thế, vì sao lửa phải thế. Hiểu tận gốc rồi thì bánh hỏng kiểu gì bạn cũng tự biết đường sửa, chẳng cần cầm công thức dò từng dòng.

Có người hỏi Ngọc: dạy hết vậy không sợ mất nghề à?

Ngọc cười. Nghề này rộng lắm, chị em mình cùng làm cùng có ăn. Giấu làm gì.

10+
năm trong nghề bánh
2.000+
bánh đổ sỉ mỗi ngày
2
cơ sở Hải Phòng · Sài Gòn
Dân Trí
báo chí đưa tin

Bí quyết tạo hình em bé có hồn — không cần năng khiếu bẩm sinh

Ngọc không dạy chị em "vẽ rồng vẽ phượng" dựa vào cảm tính. Ngọc dạy Cơ chế Ghép Mảnh Thông Minh™ — ai học cũng làm được:

  • Cốt Bột Dai Mịn Như Lụa™:
    Công thức bột dẻo như đất sét, chống nứt 100% khi hấp. Dù thêm màu rau củ hay để nguyên, vỏ bánh vẫn giữ nguyên hình khối sau khi hấp — không lo xẹp, không lo nứt mặt.
  • Tỷ Lệ Vàng Khuôn Mặt™:
    Ngọc chia khuôn mặt em bé thành các khối hình học đơn giản. Lắp ráp đúng vị trí là em bé tự nhiên xinh. Chỉ cần xê dịch 1mm nhịp tay — thần thái chiếc bánh lột xác từ "vô hồn" sang "đáng yêu tan chảy".
  • Ghép Mảnh Nghệ Nhân™:
    Quy trình chia nhỏ từng bộ phận (đầu, tóc, mắt, tay, chân) thành từng mảnh riêng biệt. Ghép từng mảnh → em bé hoàn chỉnh trong 45–60 phút, không rối, không căng thẳng.
Mâm lễ Thôi Nôi nghệ thuật cao cấp · lopbanh.vn bởi cô Ngọc Bao Lành

Con số thật: 1 mâm Thôi Nôi mang về bao nhiêu?

Tại sao đây là khoản đầu tư tay nghề đáng nhất năm 2026?

Hạng mục Giá trị Ghi chú
Chi phí nguyên liệu 1 mâm ~200.000–350.000đ bột + màu tự nhiên + nhân + phụ kiện
Giá bán 1 mâm Thôi Nôi 2.500.000–3.500.000đ tuỳ số lượng bánh và độ tinh xảo
Lợi nhuận 1 mâm 500.000–1.000.000đ lãi 40–60% — chỉ trong 1–2 giờ làm
Thu hồi học phí 1.860k 2–3 MÂM = 2–3 đơn Thôi Nôi đầu tiên

Học viên trung bình nhận 2–4 đơn Thôi Nôi trong tháng đầu sau khi hoàn thành khoá = thêm 1–3 triệu lợi nhuận. Không phải giấc mơ — đây là con số thật từ học viên Bao Lành.

ĐẦU TƯ COMBO 1.860K MUA LẺ 2 KHOÁ: 3.098K

T
Chị Trang

"Cô ơi em muốn học nhưng 1.860k với em vẫn hơi cân nhắc. Em có thể học riêng từng khoá không?"

N
Cô Ngọc

Được chứ chị! Nhưng nếu mua riêng: Cơ Bản 1.499k + Nâng Cao 1.599k = 3.098.000đ. Mua Combo hôm nay chỉ 1.860.000đ — tiết kiệm 1.238.000đ và còn tặng thêm Khoá Tạo Hình Bánh Lễ Cơ Bản (999k) cùng 3 quà tặng đặc quyền. Lợi nhuận từ 2 mâm Thôi Nôi đầu tiên là chị thu hồi lại rồi ạ.

Lộ trình trọn gói — từ người chưa biết gì đến Nghệ nhân Thôi Nôi.

Combo Tuyệt Kỹ Tạo Hình Thôi Nôi Cơ Bản + Nâng Cao

  • Khoá Tạo Hình Bánh Bao Thôi Nôi Cơ Bản (44 bài): Công thức bột chống nứt, phối màu rau củ tự nhiên, tạo hình 9 mẫu đặc trưng Thôi Nôi — rồng, rắn, ngựa vằn, ngựa pony, unicorn và em bé trai/gái tư thế ngộ nghĩnh.
  • Khoá Tạo Hình Bánh Bao Thôi Nôi Nâng Cao (41 bài): Đỉnh cao tạo hình Em Bé 3D tả thực — Tỷ Lệ Vàng Khuôn Mặt™, bé trai/gái đa tư thế (ngồi, nằm, ôm bình sữa), kiểu tóc tinh xảo đến từng sợi.
  • Học trực tuyến trọn đời — xem lại bất kỳ lúc nào, không giới hạn thiết bị.
3.098.000đ
Bộ quà tặng "Nghệ Nhân Thôi Nôi", chỉ có khi mua Combo

Khoá Tạo Hình Bánh Lễ Cơ Bản Quà tặng

Khoá bước vào thị trường bánh lễ nghệ thuật — mở rộng nhận đơn Khai trương, Mùng 1, Rằm, Tết quanh năm. Không chỉ phụ thuộc mùa Thôi Nôi.

999.000đ

Tài Liệu PDF: Kiến Thức Nền Tảng Bánh Bao Quà tặng

Tính chất từng loại nguyên liệu, hiểu từ gốc rễ để tự xử lý được lỗi mà không cần hỏi ai. Không học vẹt công thức, học hiểu bản chất.

299.000đ

PDF 20 Công Thức Sữa Hạt Quà tặng

20 công thức sữa hạt thơm ngon, dễ làm. Bán cùng mâm bánh để tăng giá trị mỗi đơn, hoặc làm cho cả nhà uống lành mạnh mỗi ngày.

199.000đ

Hướng dẫn 1:1 trực tiếp bởi cô Ngọc qua Zalo Đặc quyền VIP

Em bé nào bị "lỗi hồn" — chụp ảnh gửi Zalo, Ngọc nắn chỉnh lại từng nét bút. Không thành công không thôi.

Vô giá
Tổng giá trị nhận được hôm nay4.595.000đ
Tiết kiệm (60%)− 2.735.000đ
Đầu tư Combo hôm nay1.860.000đ

Nhận 2–3 đơn Thôi Nôi là thu hồi 100% học phí. Mọi mâm sau đó là lợi nhuận thuần trong túi bạn.

Mua lẻ riêng từng khoá: 1.499k + 1.599k = 3.098.000đ. Combo hôm nay tiết kiệm ngay 1.238.000đ (40%), tặng thêm Khoá Tạo Hình Bánh Lễ Cơ Bản (999k) + 3 quà tặng đặc quyền.

Nặn không ra em bé đẹp, Ngọc Video Call 1:1 cầm tay chỉ việc đến khi chị em ưng ý

Ngọc cam kết thẳng thắn: Nếu chị em học đúng từng bước mà em bé nặn ra vẫn chưa đạt, tỷ lệ sai, tóc chưa mượt, khuôn mặt chưa có hồn, Ngọc sẽ Video Call 1:1 cầm tay chỉ việc trực tiếp cho đến khi chị em nặn được mâm lễ ưng ý. Tại Bao Lành, Ngọc không bán video, Ngọc bán Cái Nghề.

Học tạo hình để biết là một chuyện. Học để có mâm lễ tiền triệu là chuyện khác.

Chị em muốn tiếp tục nhìn mâm Thôi Nôi tiền triệu từ xa,
hay muốn chính tay tạo ra những tác phẩm mà bố mẹ nào cũng khao khát đặt mua cho con?

(Trợ lý của Ngọc sẽ hướng dẫn chị em vào Nhóm Zalo Thôi Nôi ngay lập tức!)

Vì sao 1.860k là khoản đầu tư tay nghề an toàn nhất?

Cam kết đồng hành đến khi chị em thành công

Cam kết đồng hành đến khi chị em thành công

Không giới hạn số lần hỏi bài. Ngọc cam kết bằng danh dự: đồng hành cùng chị em cho đến khi tự tin nhận đơn Thôi Nôi đầu tiên.

Video Call 1:1 cầm tay chỉ việc

Video Call 1:1 cầm tay chỉ việc

Em bé nào "lỗi hồn" — gửi ảnh Zalo, Ngọc nắn từng nét bút. Đến khi chị em nặn được em bé đẹp mới thôi.

Học trực tuyến trọn đời

Học trực tuyến trọn đời

Mua 1 lần, học mãi mãi. Xem lại bao nhiêu lần cũng được — không giới hạn thiết bị.

Với Combo 1.860k, Ngọc cam kết hỗ trợ trực tiếp cho đến khi bạn nặn được mâm lễ đẹp và có đơn Thôi Nôi đầu tiên. Cam kết danh dự trước hơn +1.000 học viên đã đồng hành.

Câu hỏi thường gặp

Tôi không có năng khiếu vẽ hay nặn đất sét từ nhỏ, có làm được không?

Cô Ngọc trả lời: Khoá học của Ngọc thiết kế theo phương pháp "Ghép Mảnh" — chia từng hình thành các khối đơn giản rồi ghép lại theo đúng bước. Không cần vẽ đẹp, không cần nặn đất sét từ nhỏ.

Khoá Tạo Hình Bánh Bao Thôi Nôi Cơ Bản — chia con rồng, con rắn, em bé các tư thế thành từng mảnh nhỏ, làm theo từng bước, tự nhiên ra sản phẩm đẹp.

Khoá Tạo Hình Bánh Bao Thôi Nôi Nâng Cao — dùng Tỷ Lệ Vàng Khuôn Mặt™ để ghép đầu, mắt, mũi, tóc em bé 3D đúng tỷ lệ, tự nhiên em bé xinh.

Không cần năng khiếu, không cần kinh nghiệm — chỉ cần làm đúng từng bước là ra sản phẩm đẹp!

Bánh nhiều chi tiết như vậy, để nguội có bị cứng hay khó ăn không?

Cô Ngọc trả lời: Dạ không chị nhé. Bí kíp của Bao Lành là "Đẹp nghệ thuật nhưng phải ngon nghệ nhân". Vỏ bánh vẫn dẻo mướt, nhân vẫn mọng nước. Khách sẽ phải thốt lên: "Đẹp thế này sao nỡ ăn" — nhưng cắn một miếng là mê luôn!

Nặn một bộ mất bao lâu? Tôi bận rộn sợ không làm kịp giao khách.

Cô Ngọc trả lời: Khi mới bắt đầu chị có thể mất 2 tiếng. Nhưng với quy trình "Làm theo mảng" Ngọc dạy, khi quen tay chỉ mất 45–60 phút cho một bộ.

Lợi nhuận của một tiếng đó bằng chị em bán bánh mini cả tuần đấy ạ!

Combo này phù hợp với ai? Chưa học khoá nào bao giờ có vào thẳng được không?

Cô Ngọc trả lời: Combo phù hợp từ người chưa từng làm bánh đến người đã biết cơ bản muốn lên tay nghề cao hơn. Không cần học qua khoá nào trước — bắt đầu từ bài đầu tiên là được.

Khoá Tạo Hình Bánh Bao Thôi Nôi Cơ Bản — dạy bột chuẩn, phối màu rau củ tự nhiên và tạo hình 9 mẫu Thôi Nôi ngộ nghĩnh: rồng, rắn, ngựa vằn, ngựa pony, unicorn, em bé trai/gái nhiều tư thế.

Khoá Tạo Hình Bánh Bao Thôi Nôi Nâng Cao — đưa chị em đến tạo hình Em Bé 3D tả thực: bé trai/gái ngồi, nằm, ôm bình sữa, đủ kiểu tóc tinh xảo. Đây là kỹ năng để nhận mâm lễ tiền triệu — khách không bao giờ mặc cả.

Màu sắc có an toàn cho trẻ nhỏ và người ăn không?

Cô Ngọc trả lời: 100% màu từ rau củ thiên nhiên — cà rốt, lá dứa, nghệ, bí đỏ. Ngọc hướng dẫn chi tiết cách lấy màu tự nhiên ra đúng tone da hồng hào.

Không hoá chất, an toàn tuyệt đối cho cả em bé lẫn người lớn.

"Để tôi suy nghĩ thêm đã..."

Cô Ngọc trả lời: Suy nghĩ kỹ là tốt, nhưng trong mùa Thôi Nôi, ai có tay nghề trước thì nhận đơn trước. Trong lúc chị đang suy nghĩ, những chị em khác đã bắt đầu trả bài mâm lễ đầu tiên rồi.

Đừng để cơ hội kiếm tiền từ thị trường cao cấp nhất trôi qua tay.

Nội dung trọn bộ 2 khoá học (85 bài · hơn 8 giờ)

Combo Tuyệt Kỹ Tạo Hình Thôi Nôi · lopbanh.vn bởi cô Ngọc Bao Lành
── KHOÁ 1: THÔI NÔI CƠ BẢN · 44 bài ──
📖 Chương 1 · 7 bài — Mở Đầu
Video chào mừng & giới thiệu giảng viên, mục tiêu khoá họcBánh bao có khó làm không?Giới thiệu về bánh bao nghệ thuật4 hiểu lầm phổ biến về bánh bao nghệ thuậtTại sao kinh doanh bánh bao nghệ thuật 1 vốn 4 lờiTiêu chuẩn đánh giá một chiếc bánh bao tạo hình đẹpHướng dẫn cách học trực tuyến hiệu quả
🔧 Chương 2 · 7 bài — Dụng Cụ & Nguyên Liệu
Giới thiệu các thiết bị cơ bản tại nhàDụng cụ cần thiết — khuôn & dụng cụ tạo hình (link mua hàng)Lựa chọn nguyên liệu làm bánh (link mua hàng)Lựa chọn màu thực phẩm trong làm bánh baoVai trò của từng nguyên liệu trong bánhThiết bị ủ bánhThiết bị cán bột
🥣 Chương 3 · 7 bài — Trộn Bột & Xử Lý Bột
Công thức bột cơ bảnTrộn bột bằng tayTrộn bột bằng máy trộnXử lý bột sau trộn để đạt kết cấu chuẩnTrộn màu vào bộtCách tạo màu trên bánhVê bột đúng kỹ thuật
🎨 Chương 4 · 12 bài — Kỹ Thuật Tạo Hình
Quy tắc về bố cục và chi tiếtTạo hình rồng thôi nôiTạo hình rắn thôi nôiTạo hình em bé trai thôi nôiTạo hình em bé gái thôi nôiTạo hình em bé ngựa vằnTạo hình em bé rắn thôi nôiTạo hình em bé rồng thôi nôiTạo hình em bé ngựa ponyTạo hình ngựa unicornCác lỗi thường gặp khi tạo hình bánhXử lý lỗi khi tạo hình như thế nào
♨️ Chương 5 · 8 bài — Kỹ Thuật Ủ & Hấp Bánh
Ủ bánh sau tạo hìnhỦ bánh khi không có tủ ủCách kiểm tra bánh ủ đạtMẹo kiểm tra bánh ủ đạtHướng dẫn hấp bánhVẽ mắt và hoàn thiện bánhLỗi thường gặp khi ủ và hấp bánhHướng dẫn bảo quản bánh
📦 Chương 6 · 3 bài — Tổng Kết & Tài Liệu
Checklist mua đồFile tính giá thànhGiới thiệu khoá học tiếp theo
── KHOÁ 2: THÔI NÔI NÂNG CAO · 41 bài ──
📖 Chương 1 · 7 bài — Mở Đầu
Video chào mừng & giới thiệu giảng viên, mục tiêu khoá họcBánh bao có khó làm không?Giới thiệu về bánh bao nghệ thuật5 hiểu lầm phổ biến về bánh bao nghệ thuậtTại sao kinh doanh bánh bao nghệ thuật 1 vốn 4 lờiTiêu chuẩn đánh giá một chiếc bánh bao tạo hình đẹpHướng dẫn cách học trực tuyến hiệu quả
🔧 Chương 2 · 7 bài — Dụng Cụ & Nguyên Liệu
Giới thiệu các thiết bị cơ bản tại nhàDụng cụ cần thiết — khuôn & dụng cụ tạo hình (link mua hàng)Lựa chọn nguyên liệu làm bánh (link mua hàng)Lựa chọn màu thực phẩm trong làm bánh baoVai trò của từng nguyên liệu trong bánhThiết bị ủ bánhThiết bị cán bột
🥣 Chương 3 · 6 bài — Trộn Bột & Xử Lý Bột
Công thức bột cơ bảnTrộn bột bằng tayTrộn bột bằng máy trộnXử lý bột sau trộn để đạt kết cấu chuẩnTrộn màu vào bộtVê bột đúng kỹ thuật
🎨 Chương 4 · 10 bài — Kỹ Thuật Tạo Hình Em Bé 3D
Hướng dẫn tỷ lệ đầu và thân (Tỷ Lệ Vàng Khuôn Mặt™)Tạo hình trang phục bé traiTạo hình bé trai ngồiTạo hình bé trai nằmTạo hình bé trai ôm bình sữaTạo hình trang phục bé gáiTạo hình bé gái mặc bikiniTạo hình bé gái ngồi mặc váyTạo hình bé gái nằmTạo hình kiểu tóc em bé
♨️ Chương 5 · 8 bài — Kỹ Thuật Ủ & Hấp Bánh
Ủ bánh sau tạo hìnhỦ bánh khi không có tủ ủCách kiểm tra bánh ủ đạtMẹo kiểm tra bánh ủ đạtHướng dẫn hấp bánhVẽ mắt và hoàn thiện bánhLỗi thường gặp khi ủ và hấp bánhHướng dẫn bảo quản bánh
📦 Chương 6 · 3 bài — Tổng Kết & Tài Liệu
Checklist mua đồFile tính giá thànhGiới thiệu khoá học tiếp theo
Mâm lễ Thôi Nôi nghệ thuật cao cấp · lopbanh.vn bởi cô Ngọc Bao Lành

Trong đời một đứa trẻ, lễ Thôi Nôi chỉ có MỘT LẦN. Bố mẹ nào cũng muốn mâm cúng đẹp nhất. Chị em là người được chọn để làm điều đó — tại sao không bắt đầu hôm nay?

Quà tặng: Khoá Tạo Hình Bánh Lễ Cơ Bản (999k) + Video Set up mâm (700k) + PDF Kiến Thức Nền Tảng Bánh Bao (299k) + PDF 20 Công Thức Sữa Hạt (199k) + Hướng dẫn 1:1 Zalo

Mua lẻ từng khoá: 3.098.000đ · Combo hôm nay tiết kiệm ngay 1.238.000đ

← Xem tất cả các khoá học