Mẻ Bánh Cuối Tuần™: làm 1 lần, ăn cả tuần

Cuối tuần làm 60 chiếc. Sáng thứ Hai hấp 5 phút. Con ăn ngon, mẹ ngủ thêm được.

3 khóa bánh bao sạch: vỏ nhồi tay mềm mướt, nhân chảy bé mê, tạo hình củ khoai vui bé đòi ăn. Kèm lịch Mẻ Bánh Cuối Tuần™, không còn hỏi "sáng mai cho con ăn gì" nữa.

Combo Bữa Sáng Hạnh Phúc · lopbanh.vn bởi cô Ngọc Bao Lành
3 khóa + 4 quà tặng, tổng giá trị 4.563.000đVideo call 1:1 sửa mẻ bánh hỏngĐịnh lượng theo gram, làm đúng là ra bánh đẹp
ĐĂNG KÝ COMBO → CHỈ 2.399.000Đ
Học viên chia sẻ cảm nhận sau khoá
Cô T trở về Việt Nam, đam mê không có tuổi
Mẹ khoe thành quả bánh bao tạo hình
Học viên chia sẻ vì sao chọn học cùng cô Ngọc
Học viên xa xứ, vẫn làm được bữa sáng cho gia đình
Học viên cảm nhận sự tận tâm trong từng buổi học
Khoảnh khắc tự tay làm được mẻ bánh đầu tiên
Bà ngoại học bánh về làm cho cháu nhỏ
Workshop: mọi lứa tuổi cùng tay làm bánh
Học viên kể lại hành trình học làm bánh
Học viên chia sẻ cảm nhận sau khoá
Cô T trở về Việt Nam, đam mê không có tuổi
Mẹ khoe thành quả bánh bao tạo hình
Học viên chia sẻ vì sao chọn học cùng cô Ngọc
Học viên xa xứ, vẫn làm được bữa sáng cho gia đình
Học viên cảm nhận sự tận tâm trong từng buổi học
Khoảnh khắc tự tay làm được mẻ bánh đầu tiên
Bà ngoại học bánh về làm cho cháu nhỏ
Workshop: mọi lứa tuổi cùng tay làm bánh
Học viên kể lại hành trình học làm bánh

Học viên chia sẻ sau khoá - Gần gũi chân thành

Những dòng feedback chị em gửi về cô Ngọc trên Facebook, Zalo. Bấm vào từng ảnh để xem rõ.

Phản hồi học viên Khoá Tạo Hình Bánh Bao Củ KhoaiPhản hồi học viên Khoá Tạo Hình Bánh Bao Củ KhoaiPhản hồi học viên Khoá Bánh Bao Nhân Chảy Kim SaHọc viên khoe mẻ bánh bao nhà làm cho cả gia đìnhHọc viên chia sẻ mẻ bánh bao tự làm ngon hơn hẳn công thức khácPhản hồi học viên Bao Lành trên ZaloPhản hồi học viên Bao Lành trên ZaloPhản hồi học viên Bao Lành trên ZaloPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao LànhPhản hồi học viên Bao Lành

Muốn làm bữa sáng sạch cho con, nhưng cứ bị mắc kẹt ở 4 chỗ này

Hỏi thật chị em mình: đã từng thử làm bánh bao theo công thức miễn phí và gặp những chuyện này chưa?

Bánh xẹp, vỏ cứng: không biết sai ở đâu

Làm đúng theo TikTok, đủ nguyên liệu, đủ thời gian.
Hấp lên vẫn xẹp hoặc vỏ cứng như cao su.
Đổ đi thì tiếc, ăn thì không ai muốn.
Chị tự hỏi: "hay mình vụng tay thật?"

Cấp đông xong hấp lại: bánh cứng, nhão, mất mùi

Làm được mẻ ngon hôm đó, cấp đông để dành.
Hôm sau hấp lại: vỏ nhão, cứng bột, mùi tanh.
Không thể ăn sáng cả tuần được.
Mỗi sáng lại phải làm từ đầu, vừa mệt vừa không kịp giờ.

Chỉ biết làm 1 loại: bé ăn 2 tuần rồi chán, không đòi nữa

Học được công thức bánh bao cơ bản, mấy tuần đầu bé thích.
Sau đó bé lắc đầu, đòi ra ngoài mua.
Không phải bánh dở, chỉ là bé chán vì mãi một loại.
Mẹ làm hoài mà không thấy bé hào hứng, dần dần cũng nản.

Không biết nguyên liệu bánh mua ngoài có sạch không

Bánh chợ, bánh tiệm: không nhìn thấy được cho gì vào.
Bột nở loại nào? Màu có tự nhiên không? Nhân thịt từ đâu?
Mẹ lo, nhưng không có lựa chọn nào khác. Cho đến khi biết cách tự làm.

"Mỗi chiếc bánh mình tự làm, không chỉ là bữa sáng. Đó là cách mình nói với con: mẹ biết con thích gì, mẹ lo được cho con. Ngọc muốn mỗi học viên ra khỏi khóa với cảm giác đó, không chỉ là công thức."

"Em muốn lo bữa sáng sạch cho con. Nhưng đổ 7 mẻ bột rồi vẫn hỏng, cô ơi..."

Tin nhắn thật giữa cô Ngọc và chị Hằng, Hà Nội, tháng 2/2026.

H
Chị Hằng · Hà Nội
02/2026 · 22:45
H
Chị Hằng
Cô ơi, em có 2 bé nhỏ. Muốn tự làm bánh bao cho con ăn sáng vì sợ bánh ngoài nhiều hóa chất. Em đã thử theo TikTok 7 lần rồi cô ơi.
Lần nào cũng hỏng. Lúc thì xẹp, lúc thì cứng, lúc hấp lại từ đông thì nhão. Em đang ngồi trong bếp nhìn thùng rác đầy bột — tự hỏi mình có vụng không hay sao 😢
N
Cô Ngọc · 22:49
Chị Hằng ơi, nghe câu chuyện này Ngọc thấy quen lắm. Vì hàng chục chị em đã nhắn Ngọc y chang vậy.
Và câu trả lời Ngọc muốn nói trước là: không phải chị vụng. 90% công thức TikTok thiếu 2 thứ cốt lõi: (1) kỹ thuật ủ bột theo nhiệt độ phòng thật sự (không phải ước chừng), và (2) quy trình cấp đông đúng cách để hấp lại vẫn mềm.
Không ai dạy 2 điều này trong video 60 giây. Nhưng Ngọc dạy kỹ trong combo này.
H
Chị Hằng · 22:53
Cô ơi em ở nhà đi làm cả ngày, không có nhiều thời gian. Học xong có áp dụng được không cô?
N
Cô Ngọc · 22:55
Đây là lý do Ngọc thiết kế Mẻ Bánh Cuối Tuần™ cho người bận chị ơi: cuối tuần 2 đến 3 tiếng làm 60 chiếc, cấp đông đúng cách. Cả tuần sáng chỉ cần hấp 5 đến 7 phút. Không cần xuống bếp sớm mỗi ngày nữa.
4 tuần sau · 03/2026
H
Chị Hằng · 07:12
Cô ơi, sáng nay 2 bé ăn hết 4 chiếc củ khoai rồi đòi thêm 😂 Lần đầu tiên 2 đứa hỏi "mẹ mai có bánh không?". Em cảm ơn cô nhiều lắm. Cuối tuần làm 60 chiếc, cả tuần không lo bữa sáng nữa rồi cô ơi 🙏

"Mua 1 khoá thử trước, thấy ổn rồi tính tiếp, có được không?"

L
Chị Linh

"2.399k là không nhỏ. Em nghĩ hay mua 1 khoá học trước, thấy phù hợp rồi mua thêm sau, vậy có được không cô?"

Ngọc trả lời thẳng: Được. Nhưng chị tính thử nhé: 3 khoá trong combo nếu mua lẻ từng cái — Thủ Công Lành Mạnh 899k, Nhân Chảy Kim Sa 1.299k, Củ Khoai Tạo Hình 1.499k — tổng là 3.697.000đ.

Combo hôm nay chỉ 2.399.000đ. Chị tiết kiệm ngay 1.298.000đ — hơn một triệu hai. Và vẫn được tặng thêm Khoá Bánh Trôi Tạo Hình và Khoá Sữa Chua Phô Mai không mất thêm đồng nào.

Mua lẻ 1 khoá rồi tính tiếp — hoàn toàn được. Chỉ là khi chị quay lại mua 2 khoá còn lại, combo đã không còn giá này nữa.

Người đứng lớp của bạn là ai?

Ngày cả làng bánh trúng mùa, Ngọc phải nói câu khó nói nhất: "Em ơi, chị hết nhận rồi."

Cô Ngọc cùng học viên tốt nghiệp cầm chứng chỉ bên khay bánh bao

Chào bạn, Ngọc đây.

Trước khi bạn quyết định học với Ngọc, Ngọc muốn kể bạn nghe một chuyện.

Mùa vía Thần Tài vừa rồi, xưởng của Ngọc sáng đèn xuyên đêm. Gần 100 tháp bánh lớn một ngày, tính cả bánh lẻ là 800 sản phẩm ra lò trong 24 tiếng. Ngọc ngủ đúng 4 tiếng một ngày.

Vậy mà khách vẫn nhắn tiếp. Và Ngọc phải gõ cái tin mà tới giờ nghĩ lại vẫn tiếc: "Em ơi, chị hết nhận rồi."

Ngày xôm nhất năm. Tiền ngay trước mặt. Mà phải từ chối. Vì nhận thêm một đơn là có thể hỏng một mẻ. Mà khách của Ngọc toàn khách quen, mất sao được.

Ảnh tháp bánh bao tạo hình thỏi vàng trên báo Dân Trí Báo Dân Trí đưa tin Ngày xôm nhất năm mà chủ lò "vàng ngọt" cắn răng ngưng nhận khách Đọc bài báo trên Dân Trí →

Nghe thì oách. Nhưng bạn biết Ngọc bắt đầu từ đâu không?

Từ một xưởng bánh ở Hải Phòng. Ngày nào cũng dậy từ lúc trời còn tối, đổ sỉ hơn 2.000 bánh cho các mối. Bánh tính bằng nghìn cái, lời tính bằng tiền lẻ. Hơn 10 năm như thế, bạn ạ.

Đội thợ trộn bột trong xưởng bánh Hải PhòngBánh bao trắng đóng hộp chờ giao sỉXe rack bánh bao vừa ra lò trong xưởngThợ xưởng Hải Phòng cân chia bột làm bánh

Xưởng Hải Phòng đến giờ vẫn đỏ lửa mỗi ngày. Nhưng Ngọc muốn đi xa hơn.

Ngọc vào Sài Gòn, mở thêm cửa hàng, bắt đầu một chặng mới ở thị trường khó tính bậc nhất cả nước. Một nghề bánh, hai đầu cầu Bắc Nam.

Khách xếp hàng trong cửa hàng bánh của Ngọc ở Sài GònKhách thanh toán tại quầy cửa hàng Sài Gòn

Hai năm nay, Ngọc dồn hết tâm huyết vào bánh bao tạo hình. Và điều Ngọc không ngờ tới: những tháp bánh 1 đến 3 triệu một tháp, khách tranh nhau đặt trước.

Cũng là cái bánh bao đó thôi. Khác mỗi cái đầu nghĩ và đôi tay làm.

Tiệc sinh nhật trang trí bằng tháp bánh bao tạo hìnhTháp bánh bao tạo hình đào tiên khách đặtBé vui vẻ cầm bánh bao tạo hình

Ngọc kể dài dòng vậy, thật ra chỉ muốn bạn hiểu một câu:

Mọi công thức trong khoá học này đều đã được kiểm chứng bằng đơn hàng thật, khách thật, tiền thật. Không phải công thức làm cho đẹp để quay video.

Bột trộn sai, mất trắng nguyên liệu. Hấp lệch nhiệt, đi cả mẻ bánh. Mấy cú đó Ngọc ăn đủ rồi, ăn thay bạn rồi. Vào lớp, bạn chỉ việc học cái đúng.

Và Ngọc dạy tới gốc luôn: vì sao bột phải thế, vì sao lửa phải thế. Hiểu tận gốc rồi thì bánh hỏng kiểu gì bạn cũng tự biết đường sửa, chẳng cần cầm công thức dò từng dòng.

Có người hỏi Ngọc: dạy hết vậy không sợ mất nghề à?

Ngọc cười. Nghề này rộng lắm, chị em mình cùng làm cùng có ăn. Giấu làm gì.

10+
năm trong nghề bánh
2.000+
bánh đổ sỉ mỗi ngày
2
cơ sở Hải Phòng · Sài Gòn
Dân Trí
báo chí đưa tin

3 dòng bánh: thực đơn cuối tuần bé không bao giờ chán

3 khóa trong combo được thiết kế để luân phiên: mỗi dòng bánh một cá tính riêng, một lý do khác nhau để bé hào hứng. Kết hợp với Mẻ Bánh Cuối Tuần™, cuối tuần làm 1 lần, cả tuần thực đơn sáng không bao giờ trùng:

  • Khoá Thủ Công Lành Mạnh (Thứ 2 & 3):
    4 loại nhân xoay vòng: xá xíu, xúc xích phô mai, bò, thịt truyền thống. Vỏ nhồi tay mềm mướt, không chất tạo mùi. Làm trước cấp đông, sáng hấp 5 phút vẫn mềm như mới. Bé ăn xong vẫn còn hỏi "hôm nay nhân gì?"
  • Khoá Nhân Chảy Kim Sa (Thứ 4 & 5):
    6 vị luân phiên: kim sa, matcha, vừng đen, chocolate lava, sầu riêng, khoai môn. Bé tò mò mỗi lần bẻ đôi ra thấy gì bên trong. Nhân chảy vàng óng ăn một lần là hỏi "mai có nữa không mẹ?"
  • Khoá Tạo Hình Củ Khoai (Cuối tuần):
    4 loại tạo hình: khoai tây, khoai tím, khoai mật, khoai môn. Bé nhìn như củ khoai thật, tự cầm lên ăn, không cần mẹ dỗ. Màu tím 100% từ khoai lang tự nhiên. Buổi nặn bánh cuối tuần cùng mẹ, bé nhớ mãi.
60 chiếc bánh bao sạch làm cuối tuần — Combo Bữa Sáng Hạnh Phúc Bao Lành

2.399k: hoàn lại trong bao lâu?

So sánh thật: tự làm bữa sáng sạch so với mua ngoài mỗi ngày

Hạng mục Giá trị Ghi chú
Nguyên liệu làm 25 chiếc bánh bao sạch (đủ cả nhà 4 người 1 tuần) ~200.000 đến 250.000đ bột mì + men + sữa + nguyên liệu nhân, đều mua siêu thị gần nhà
Chi phí mua bánh ngoài cho gia đình 4 người/tuần ~600.000đ 25k/người × 4 người × 6 ngày — chưa kể lo nguyên liệu không sạch
Tiết kiệm so với mua ngoài mỗi tháng ~1.200.000đ và chị biết chính xác con đang ăn gì vào người
Hoàn lại học phí 2.399k 2 THÁNG = sau đó 100% là tiết kiệm + bé ăn ngon + mẹ yên tâm mãi mãi

Ngoài tiết kiệm tiền, học viên Bao Lành thường kể điều quan trọng hơn: "Lần đầu tiên bé chủ động hỏi mẹ hôm nay ăn gì." Cái cảm giác đó không tính được bằng tiền.

Và khi đã thành thục — cơ hội kinh doanh mở ra tự nhiên: nhận đơn set bánh sáng cho hàng xóm, bán sỉ cho văn phòng, nhận đơn nhân chảy dịp lễ. Học viên Bao Lành bắt đầu từ bếp nhà, nhiều chị thu thêm 3–5 triệu/tháng chỉ sau vài tuần.

ĐẦU TƯ COMBO 2.399K MUA LẺ 3 KHÓA: 3.697K

T
Chị Thảo

"2.399k với em cũng cần cân nhắc. Mà cũng không chắc học xong mình có làm được không — nhỡ mất tiền oan thì sao?"

N
Cô Ngọc

Chị lo vậy là hợp lý lắm, Ngọc hiểu. Nhưng tính thử nè: nếu chị mua lẻ từng khóa thì 3.697.000đ. Combo hôm nay 2.399.000đ, tiết kiệm ngay 1.298.000đ, còn tặng thêm Khoá Bánh Trôi Tạo Hình, Khoá Sữa Chua Phô Mai và 2 tài liệu PDF.

Khi chị làm đều, bé có bữa sáng sạch hơn, mẹ chủ động hơn, đó là giá trị dùng được lâu dài trong căn bếp nhà mình.

Trọn hệ thống bữa sáng sạch, từ người chưa biết gì đến tự tay làm được 3 dòng bánh.

Combo Bữa Sáng Hạnh Phúc 3 Khóa Chính

  • Khoá Bánh Bao Thủ Công Lành Mạnh (899k)
    Nhồi tay 100%, không cần máy trộn, không tủ ủ chuyên dụng. 4 loại nhân xoay vòng: xá xíu, xúc xích phô mai, bò, thịt truyền thống — không chất tạo mùi.
    Cấp Đông Nghệ Nhân™: giữ tươi 3 tuần, hấp lại 5 phút vẫn mềm như mới ra lò.
  • Khoá Bánh Bao Nhân Chảy Kim Sa (1.299k)
    Công thức Kim Sa "4 Nguyên Liệu"™ — vàng cam óng ánh tự nhiên, không phẩm màu. Quy Trình Cấp Đông Nhân™ để nhân chảy đúng lúc bẻ, không trào.
    6 vị luân phiên: kim sa, matcha, vừng đen, chocolate lava, sầu riêng, khoai môn. Bé ăn 1 lần là hỏi "mai có nữa không?"
  • Khoá Tạo Hình Bánh Bao Củ Khoai (1.499k)
    4 loại tạo hình: khoai tây, khoai tím, khoai mật, khoai môn. Màu tím 100% từ khoai lang tự nhiên, không phẩm màu.
    Kỹ thuật "tạo độ thô mộc" — bé nhìn như củ khoai thật, tự cầm lên ăn, không cần mẹ dỗ.
  • Học online trọn đời — xem lại bất kỳ lúc nào, không giới hạn thiết bị.
3.697.000đ
Bộ quà tặng, chỉ khi mua Combo

Khóa Bánh Trôi Tạo Hình Quà tặng

Đổi vị bữa sáng dịp Tết Hàn Thực, lễ rằm, biếu quà hàng xóm. Tạo hình bánh trôi hình thú, hoa, quả. Nguyên liệu dễ mua, không cần dụng cụ đặc biệt.

239.000đ

Khóa Sữa Chua Phô Mai Úp Ngược Quà tặng

Những sáng bé không muốn ăn bánh, có ngay bữa sạch thay thế. Làm 15 phút, bé mê cách úp ngược ly sữa chua phô mai.

129.000đ

Tài Liệu PDF: Kiến Thức Nền Tảng Bánh Bao Quà tặng

Tính chất từng loại nguyên liệu, hiểu từ gốc rễ để tự xử lý được lỗi mà không cần hỏi ai. Không học vẹt công thức, học hiểu bản chất.

299.000đ

PDF 20 Công Thức Sữa Hạt Quà tặng

20 công thức sữa hạt thơm ngon, dễ làm. Ly sữa hạt đi cùng chiếc bánh bao sạch là bữa sáng đủ chất cho cả nhà.

199.000đ

Hỗ trợ 1:1 qua Zalo với cô Ngọc Đặc quyền VIP

Mẻ bánh nào xẹp, cứng, cấp đông xong nhão, chụp ảnh gửi Zalo, Ngọc bắt bệnh ngay trong ngày. Cần thiết thì gọi video call. Không bỏ lại chị một mình với mẻ bánh hỏng.

Vô giá
Tổng giá trị nhận được hôm nay4.563.000đ
Tiết kiệm (47%)− 2.164.000đ
Đầu tư Combo hôm nay2.399.000đ

Tiết kiệm khoảng 1.200k mỗi tháng so với mua bánh ngoài. Học phí 2.399k hoàn lại trong 2 tháng, sau đó là tiết kiệm mãi mãi.

Mua lẻ 3 khóa riêng: 899k + 1.299k + 1.499k = 3.697.000đ. Combo hôm nay tiết kiệm ngay 1.298.000đ (35%) và tặng thêm 2 khóa + 2 tài liệu PDF.

"Cam kết của Ngọc: đồng hành đến khi chị ra mẻ bánh đúng chuẩn"

Ngọc không muốn nhận tiền nếu chị không làm được bánh. Nếu chị đang học mà mẻ nào ra chưa đạt, gửi ảnh Zalo, Ngọc chỉ ra ngay lỗi sai cụ thể và cách sửa. Trường hợp cần thiết, Ngọc gọi video call 1:1 sửa tận tay đến khi mẻ bánh chị đạt. Tại Bao Lành, chúng tôi không bán video. Chúng tôi bán kết quả thật.

"Mỗi sáng cho con ăn bánh tự làm, cảm giác đó không mô tả được bằng lời."

Chị muốn mỗi sáng tiếp tục hỏi "hôm nay cho con ăn gì", hay muốn tự tay chuẩn bị bữa sáng bé biết là của mẹ làm, đòi ăn thêm, và nhớ mãi?

Cảm giác nhìn con tự cầm chiếc bánh củ khoai mình nặn lên ăn hết, không cần dỗ, không cần ép, chị sẽ hiểu tại sao học viên Bao Lành hay nói: "Lần đầu tiên em thấy mình thật sự chăm được con."

(Trợ lý của Ngọc sẽ hướng dẫn chị vào Nhóm Zalo Bữa Sáng ngay lập tức!)

Vì sao 2.399k là khoản đầu tư an toàn nhất cho bữa sáng gia đình?

Cam kết đồng hành đến khi chị thành công

Cam kết đồng hành đến khi chị thành công

Không giới hạn số lần hỏi bài. Ngọc cam kết bằng danh dự: đồng hành cùng chị đến khi ra được mẻ bánh sạch mà bé đòi ăn thêm.

Video Call 1:1 sửa mẻ bánh

Video Call 1:1 sửa mẻ bánh

Mẻ nào chưa đạt, gửi ảnh Zalo, Ngọc chỉ ra lỗi ngay. Cần thiết thì gọi video call trực tiếp. Không bỏ lại chị một mình với mẻ bánh hỏng.

Định lượng gram 100%, không đoán mò

Định lượng gram 100%, không đoán mò

Không "thêm một chút", không "cảm giác thấy được". Mọi công thức tính đến từng gram. Làm đúng là thành công, không cần kinh nghiệm trước.

Hơn 1.000 học viên Bao Lành đã học, từ bà ngoại 55 tuổi đến mẹ bỉm 28 tuổi đi làm cả ngày. Ngọc cam kết đồng hành đến khi chị ra được mẻ bánh sạch mà bé đòi ăn thêm.

Câu hỏi thường gặp

Em vụng lắm, thử công thức TikTok nhiều lần thất bại, học xong có làm được không?

Cô Ngọc trả lời: Đây là câu hỏi Ngọc nghe nhiều nhất, và câu trả lời lúc nào cũng giống nhau: không phải chị vụng, chỉ là chưa có kỹ thuật đúng. Bao Lành dạy bằng gram cụ thể (không "một chén" hay "ước chừng"), chia từng bước nhỏ rồi ghép lại, có video call 1:1 khi mẻ chưa đạt. Bà Lan 52 tuổi tay không còn khéo vẫn làm được hình củ khoai. Không có lý do gì chị không làm được.

Em đi làm cả ngày, không có thời gian, học và áp dụng được không?

Cô Ngọc trả lời: Đúng lý do Ngọc thiết kế Mẻ Bánh Cuối Tuần™ cho người bận. Học video theo tiến độ của chị, không có giờ cố định, không cần online cùng lúc. Ứng dụng thực tế: cuối tuần dành 2 đến 3 tiếng, làm 60 chiếc, cấp đông đúng cách. Cả tuần sáng nào chỉ cần 5 đến 7 phút hấp lại, không cần xuống bếp sớm mỗi ngày nữa.

2.399.000đ có đắt không, chỉ để làm bữa sáng cho gia đình?

Cô Ngọc trả lời: Tính thử nè: nguyên liệu làm 25 bánh bao sạch đủ ăn cả tuần cho gia đình 4 người chỉ tốn khoảng 200–250k. Trong khi mua ngoài trung bình 25k/người × 4 người × 6 ngày = 600k/tuần. Mỗi tuần tiết kiệm khoảng 400k, mỗi tháng khoảng 1.200k. Học phí 2.399k hoàn lại sau 2 tháng. Sau đó tất cả là lãi: bé ăn sạch, mẹ an tâm, tiết kiệm mãi mãi.

Bé nhà em biếng ăn, không chịu ăn bánh, có giúp được không?

Cô Ngọc trả lời: Combo có 3 dòng bánh với 3 lý do bé thích khác nhau: nhân chảy kim sa (bé tò mò vì vàng óng chảy ra), củ khoai tạo hình (bé thích vì giống đồ thật), vỏ thủ công lành mạnh (ăn không ngán, không ngọt gắt). Bé thường thích ít nhất 1 hoặc 2 dòng. Và khi bé thấy mẹ tự làm, cảm giác đó khác hẳn so với bánh mua ngoài.

Cấp đông xong hấp lại có còn ngon không?

Cô Ngọc trả lời: Đây là bước quan trọng nhất mà công thức miễn phí hay bỏ qua. Trong combo, Ngọc dạy riêng phần Cấp Đông Nghệ Nhân™: cách xếp bánh, nhiệt độ cấp đông, thời gian hấp lại để bánh giữ mềm và mùi thơm sau 3 tuần đông lạnh. Học viên hay nói đây là bước "thay đổi cả thói quen bếp" vì lần đầu có thể làm trước cả tuần.

Nguyên liệu mua ở đâu? Em ở tỉnh nhỏ.

Cô Ngọc trả lời: Toàn bộ nguyên liệu nền (bột mì số 8, men nở, sữa đặc, đường, dầu ăn) có ở siêu thị gần nhà hoặc tiệm tạp hóa. Với Nhân Chảy Kim Sa, lòng đỏ trứng muối và bột sữa có ở Coopmart hoặc Vinmart, hoặc đặt online 1 đến 2 ngày là về. Học viên ở Đắk Lắk, Lào Cai, Bến Tre đang làm được bình thường. Trong khóa Ngọc có bài riêng hướng dẫn mua nguyên liệu theo vùng.

Em đã có khóa Nhân Chảy Kim Sa lẻ rồi, có nên mua Combo không?

Cô Ngọc trả lời: Nhắn bộ phận hỗ trợ Bao Lành để được tư vấn riêng. Thường thì chị sẽ được bù phần chênh lệch nâng lên Combo mà không trả 2 lần cho khóa đã có. Điền tên khóa đã mua vào tin nhắn để bộ phận hỗ trợ tính giá bù đúng.

Nội dung trọn bộ 3 khóa học

Combo Bữa Sáng Hạnh Phúc · lopbanh.vn bởi cô Ngọc Bao Lành
── Khóa Bánh Bao Thủ Công Lành Mạnh™ ──
📖 Chương 1 · 3 bài — Mở Đầu
Video chào mừng học viênCác thiết bị cần có cho người mới bắt đầuHướng dẫn các nguyên liệu trong bánh
🍖 Chương 2 · 4 bài — Nhân Bánh
Hướng dẫn làm nhân bánh xá xíuHướng dẫn làm nhân xúc xích phô maiHướng dẫn làm nhân bòHướng dẫn làm nhân thịt truyền thống
🥟 Chương 3 · 5 bài — Vỏ Bánh & Gói Bánh
Hướng dẫn trộn vỏ bánh men tươiHướng dẫn chia bột, gói bánh cho người mớiHướng dẫn cán bột, gói bánh cho người mớiHướng dẫn ủ bánh với thiết bị gia đìnhHướng dẫn nhận biết bánh đạt cho người mới
♨️ Chương 4 · 3 bài — Hấp & Tài Liệu
Hướng dẫn hấp bánhHình ảnh sản phẩmTài liệu công thức làm bánh bao
── Khóa Bánh Bao Nhân Chảy Kim Sa™ ──
📖 Chương 1 · 4 bài — Mở Đầu
Chào mừng học viên & Giới thiệu giảng viênBánh bao nhân chảy là gì? Vì sao đáng học?Những hiểu lầm phổ biến về bánh bao nhân chảyThiết bị, dụng cụ và nguyên liệu cần chuẩn bị
📖 Chương 2 · 4 bài — Hướng Dẫn Làm Bánh Bao Kim Sa
Hướng dẫn sơ chế trứng muối đúng chuẩnHướng dẫn làm nhân bánh kim saHướng dẫn trộn bột vỏ bánh bao kim saHướng dẫn tạo hình bánh
📖 Chương 3 · 4 bài — Hướng Dẫn Làm Bánh Bao Nhân Matcha
Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệuHướng dẫn làm nhân matcha chảyHướng dẫn trộn bột vỏ bánh bao matchaHướng dẫn tạo hình bánh
📖 Chương 4 · 4 bài — Hướng Dẫn Làm Bánh Bao Vừng Tan Chảy
Hướng dẫn lựa chọn và sơ chế nguyên liệuHướng dẫn làm nhân mèHướng dẫn trộn bột vỏ bánh bao mèHướng dẫn tạo hình bánh
📖 Chương 5 · 4 bài — Hướng Dẫn Làm Bánh Bao Chocolate Lava
Hướng dẫn lựa chọn và sơ chế nguyên liệuHướng dẫn làm nhân chocolate lavaHướng dẫn trộn bột vỏ bánh bao chocolateHướng dẫn tạo hình bánh
📖 Chương 6 · 4 bài — Hướng Dẫn Làm Bánh Bao Sầu Riêng
Hướng dẫn lựa chọn và sơ chế nguyên liệuHướng dẫn làm nhân sầu riêngHướng dẫn trộn bột vỏ bánh bao sầu riêngHướng dẫn tạo hình bánh
📖 Chương 7 · 4 bài — Hướng Dẫn Làm Bánh Bao Khoai Môn Chảy
Sơ chế khoai mônHướng dẫn làm nhân khoai mônHướng dẫn trộn bột vỏ bánh bao khoai mônHướng dẫn tạo hình bánh
📖 Chương 8 · 5 bài — Hướng Dẫn Ủ Bánh Và Hấp Bánh
Kỹ thuật bọc nhân chảy – không bị lộ nhânHướng dẫn ủ đúng cáchKỹ thuật hấp bánh không bị bết – nứt – chảy nhânKiểm tra độ chín & bảo quản bánh sau hấpCác lỗi thường gặp và cách xử lý
📖 Chương 9 · 3 bài — Tổng Kết
Checklist mua đồFile tính giá costGiới thiệu khóa học tiếp theo
── Khóa Tạo Hình Bánh Bao Củ Khoai™ ──
📖 Chương 1 · 7 bài — Giới Thiệu & Dụng Cụ
Video chào mừngVì sao nên học khoá này4 hiểu lầm về bánh baoThiết bị & nguyên liệu cần chuẩn bịHướng dẫn học e-Learning hiệu quảThiết bị ủ bánhThiết bị cán bột
🥔 Chương 2 · 4 bài — Bánh Bao Củ Khoai Tây
Lựa chọn & sơ chế nguyên liệuLàm nhân bánhTrộn bột bằng máy trộnTạo hình bánh
💜 Chương 3 · 5 bài — Bánh Bao Củ Khoai Tím
Lựa chọn & sơ chế nguyên liệuLàm nhân khoaiLàm mochiCông thức bột & trộn bộtTạo hình bánh
🍯 Chương 4 · 4 bài — Bánh Bao Củ Khoai Mật
Lựa chọn & sơ chế nguyên liệuLàm nhân khoai và mochiCông thức bột & trộn bộtTạo hình bánh
🌿 Chương 5 · 4 bài — Bánh Bao Củ Khoai Môn
Lựa chọn & sơ chế nguyên liệuLàm nhân khoai mônCông thức bột & trộn bộtTạo hình bánh
♨️ Chương 6 · 3 bài — Ủ, Hấp & Kiểm Tra
Hướng dẫn ủ bánh + kiểm tra bánhHướng dẫn hấp bánhLên set bánh — kiểm tra bánh đạt
📋 Chương 7 · 4 bài — Tổng Kết & Tài Liệu
Checklist mua đồFile tính giá costGiới thiệu khoá học tiếp theoNhóm Zalo hỗ trợ khoá học
Rổ bánh bao tạo hình củ khoai và nhân chảy kim sa · Combo Bữa Sáng Hạnh Phúc · lopbanh.vn bởi cô Ngọc Bao Lành

Cuối tuần 2 tiếng cùng bé nặn bánh. Cả tuần sáng dậy hấp 5 phút. Bé hỏi "hôm nay mình ăn loại gì hả mẹ?" Đó là khoảnh khắc chị sẽ nhớ mãi.

Quà tặng: Khoá Bánh Trôi Tạo Hình (239k) + Khoá Sữa Chua Phô Mai Úp Ngược (129k) + PDF Kiến Thức Nền Tảng Bánh Bao (299k) + PDF 20 Công Thức Sữa Hạt (199k)

Mua lẻ 3 khóa: 3.697.000đ. Combo hôm nay tiết kiệm ngay 1.298.000đ

← Xem tất cả các khoá học